Pascuas es definitivamente mi festividad favorita. Siempre me gusta hornear algo rico en esta época ya que me recuerda a cómo lo festejábamos en mi casa cuando éramos niñas. Para esta oportunidad quise combinar dos favoritos de todo el mundo: galletas…
Cupcakes de Calabaza con Merengue de Azúcar Rubia
Estos cupcakes de calabaza (o pumpkin) y merengue de azúcar rubia son el perfecto postre o snack para un día de otoño. Son súper húmedos, especiados y sabrosos. El saborcito del azúcar rubia les da un toque especial que combina…
Budín húmedo de banana
En honor al año 2020 preparé esta receta de pan de banana. Quién no hizo un pan de banana al menos una vez durante la pandemia? Yo no sé de dónde salió esa tendencia loca que se impuso con fuerza….