Esta receta de budín de chocolate con baño de ganache cumple con todo lo que esperás al probar un budín de chocolate: es suave, húmedo, tiene una miga densa pero esponjosa a la vez. Y sobre todo, tiene un súper…
Torta de Chocolate sin Harina Súper Húmeda
La torta de chocolate sin harina es extremadamente húmeda por dentro, con un intenso sabor a chocolate y una capita crocante que se forma durante el horneado. Tiene un aspecto bastante rústico, ya que durante el horneado tiende a quebrarse…