Esta receta de budín de chocolate con baño de ganache cumple con todo lo que esperás al probar un budín de chocolate: es suave, húmedo, tiene una miga densa pero esponjosa a la vez. Y sobre todo, tiene un súper…
Budín de Limón y Semillas de Amapolas
El budín de limón y amapolas o lemon poppy seed cake es un clásico para acompañar el café donde yo vivo, en Vancouver. Este budín de limón es dulce y delicado, tiene una miga esponjosa y suave. Además es liviano…