Si estás buscando las mejores galletitas de mantequilla de maní, ¡esta receta es un antes y un después! Hechas con manteca (mantequilla) dorada o noisette, estas cookies tienen un gusto profundo y acaramelado que las lleva a otro nivel. Son…
Galletas Pepas de Frutilla
Una de mis recetas más populares es la de mis galletas pepas con dulce de membrillo, es decir, galletas con centro de membrillo. Hoy te traigo esta versión de pepas que rellené con mermelada de frutilla (fresa), un favorito de…
Galletas de Flor rellenas con Lemon Curd
Estas galletas con lemon curd son suaves y deliciosas. Están hechas con una masa que se desmorona al comer, y tienen un estupendo sabor a limón y manteca (mantequilla). El relleno es un lemon curd que combina a la perfección…