Esta receta de torta húmeda de naranja y aceite de oliva es una de las mejores que hice este año. Gracias a su composición que incluye aceite y buttermilk, obtenemos una miga compacta pero esponjosa, y a la vez con…
Rosca de Pascua Fácil y Esponjosa
La rosca de Pascua es un pan dulce húmedo y delicioso, aromatizado con limón y agua de azahar. Va decorada con una corona de crema pastelera y adornos que son normalmente cerezas, higos, y huevos de chocolate. Este pan también…
Budín de Naranjas Húmedo con Glaseado de Azúcar
Este budín de naranjas clásico es increíblemente húmedo y se desarma en la boca. Con una miga esponjosa y un delicado sabor a naranjas, es el complemento ideal para un té en la tarde o para picotear en cualquier momento…
Budín húmedo de banana
En honor al año 2020 preparé esta receta de pan de banana. Quién no hizo un pan de banana al menos una vez durante la pandemia? Yo no sé de dónde salió esa tendencia loca que se impuso con fuerza….