La torta de chocolate sin harina es extremadamente húmeda por dentro, con un intenso sabor a chocolate y una capita crocante que se forma durante el horneado. Tiene un aspecto bastante rústico, ya que durante el horneado tiende a quebrarse…
Budín de Naranjas Húmedo con Glaseado de Azúcar
Este budín de naranjas clásico es increíblemente húmedo y se desarma en la boca. Con una miga esponjosa y un delicado sabor a naranjas, es el complemento ideal para un té en la tarde o para picotear en cualquier momento…
Frosting de Chocolate Fácil (a base de cacao)
Este frosting de chocolate a base de cacao es increíblemente delicioso y tiene una consistencia ideal para decorar tortas y cupcakes. Esta cobertura de chocolate puede tenerse lista en tan solo unos minutos. Tiene la bondad de tener una textura…
Torta de Nuez con Dulce de Leche y Crema Chantilly
Esta torta es absolutamente deliciosa; tiene una fina capita crocante por fuera, pero es extremadamente húmeda por dentro. Su textura me recuerda al típico dacquoise francés que es una masa merengada con nueces. Con un sabor a nuez no muy…
Torta Rogel
¿Qué es el Rogel? La torta Rogel es una torta clásica de Argentina que es realmente atemporal. Sigue estando presente en las grandes pastelerías y tanto en eventos grandes como en reuniones caseras. Es uno de los favoritos de los…
