Lucia Paula

Secretos de una chef para hacer pastelería en casa

  • Recetas
    • Galería de Recetas
    • Galletas y alfajores
    • Tortas
    • Tartas
    • Budines
    • Postres
    • Muffins y cupcakes
    • Cremas y rellenos
    • Más recetas horneadas
  • Cursos
    • Curso de galletas decoradas con glasé real
  • Acerca de mí
  • English

Cómo hacer Naranjas Deshidratadas en Rodajas

Ir a la receta

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, es una buena idea comenzar a preparar las decoraciones festivas, no sólo para casa, ¡sino también para tus comidas! Las rodajas de naranja deshidratada son una forma práctica y bonita de decorar tus tortas, postres y cócteles agregando un toque de color y sofisticación. En este artículo te enseño a hacerlas de forma fácil y sin mucho esfuerzo.

Si te interesa aprender a hacer otras decoraciones navideñas comestibles, haz click aquí para ver mi receta de Frutas y Hojas Azucaradas para Decorar. Además, no te pierdas mi receta de Galletitas Navideñas de Limón Decoradas con Glasé.

¿Para qué sirven las naranjas deshidratadas en rodajas?

Las rodajas de naranja deshidratada son una preciosa decoración para tortas, budines, panes dulces, postres y cócteles. Además se pueden usar como adorno para tu arbolito de Navidad, para tus centros de mesa, o como guirnalda. Y por supuesto, al ser comestibles, son el perfecto bocadito o snack, delicioso y saludable, para cualquier momento del día.

Variaciones de las naranjas deshidratadas

Puedes usar el mismo procedimiento para hacer rodajas de naranja, limón, pomelo, o el cítrico de tu elección. Ten en cuenta que algunos cítricos, como la mandarina, contienen más líquido y pueden demorarse mucho más en secarse. Una buena idea es combinar distintos colores, como limón, naranja y naranja sanguínea, para tener una linda variedad.

¿Cómo se conservan las rodajas de naranja deshidratadas?

Una vez horneadas, las rodajas de naranja deshidratadas deben conservarse a temperatura ambiente, en un contenedor hermético. Puedes agregar papel absorbente para ayudar a eliminar cualquier humedad restante. Para consumo, duran hasta cuatro meses.

Imprimir receta
Sin votos aún

Cómo Hacer Naranjas Deshidratadas en Rodajas

Estas rodajas de naranja deshidratadas son increíblemente fáciles de hacer. No requieren equipamiento especial y sirven para decorar tus postres y cócteles favoritos. Además puedes usarlos como adornos navideños.
Tiempo de Preparación10 minutes mins
Tiempo de Cocción3 hours hrs
Tiempo Total3 hours hrs 10 minutes mins
Plato: postre, Snack
Palabra clave: citricos, decoraciones navideñas, Fiestas, limón, naranjas secas, Navidad
Porciones: 0
Autor: Lucia Paula Acevedo

Ingredientes

  • Naranjas u otros cítricos salen 12-16 rodajas de una naranja

Procedimiento

  • Cortar las naranjas en rodajas lo más finas posibles. Si tienes una mandolina, úsala. Retirar las semillas de las naranjas con la punta de un cuchillo. Con cuidado, secar cada rodaja con papel absorbente para eliminar el exceso de líquido.
  • Colocar las rodajas en una bandeja con papel manteca o silpat. Llevar a horno a 100°C (no hace falta que esté precalentado). Hornear por 3 horas, dando vuelta cada rodaja cada media hora.
  • Estarán listas cuando estén completamente secas. El tiempo exacto de horneado dependerá del grosor y el tamaño de las rodajas.
  • Conservar en un contenedor hermético hasta por cuatro meses para consumo.

Posted In: Más recetas horneadas, Merienda, Postre · Tagged: decoraciones, frutas dehidratadas, frutas secas, naranjas, navidad

También te va a gustar

Torta de Naranja y Frutos Rojos Esponjosa y Deliciosa
Galletas Navideñas de Limón Decoradas con Glasé
Torta Húmeda de Naranja y Aceite de Oliva 

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Puntaje




Next Post >

Galletas Navideñas de Limón Decoradas con Glasé

Entradas recientes

  • Torta de Naranja y Frutos Rojos Esponjosa y Deliciosa
  • Cómo hacer Frutas y Hojas Azucaradas para Decorar
  • Cómo hacer Naranjas Deshidratadas en Rodajas
  • Galletas Navideñas de Limón Decoradas con Glasé
  • Blondies de Mantequilla de Maní

Comentarios recientes

  • Lucia Paula Acevedo en Carrot Cake con Frosting de Queso Crema (Súper Húmeda)
  • Lucia Paula Acevedo en Budín húmedo de banana
  • Lucia Paula Acevedo en Pastel Tres Leches
  • Euge en Pastel Tres Leches
  • Emilia en Budín húmedo de banana
Hola y bienvenidos! Soy Lucía Paula, una pastelera argentina viviendo en Vancouver, Canada. Amo todo lo relacionado con la pastelería, y quiero compartir mis recetas y tips con ustedes.

Buscar

Hola y bienvenidos!

Soy Lucía Paula, una pastelera argentina viviendo en Vancouver, Canada. Amo todo lo relacionado con la pastelería, y quiero compartir mis recetas y tips con ustedes.

Navegar por Plato

  • Desayuno
  • Merienda
  • Postre

Navegar por Gastronomía

  • Argentina
  • Francesa
  • Mexicana
  • Norteamericana
  • Política de Privacidad

Copyright © 2025 Lucia Paula · Theme by 17th Avenue

Share

Facebook

X

LinkedIn

WhatsApp

Copy Link
×